Nyama Choma, Kambing Panggang ala Kenya

Tentunya anda pernah melihat acara TV "Animal Planet" yang sangat dramatis dimana seekor Singa mengejar, menerkam, dan mencabik-cabik anak zebra di salah satu Taman Nasional di Kenya. Begitu si Singa berhasil melumpuhkan buruannya, langsung singa singa lain datang ikut mencabik cabik dan melahapnya. Tak begitu lama datanglah beberapa orang suku Maasai mengusir Singa kelaparan tersebut hanya dengan tongkat kayu kecil. Dengan santai dipanggulnya sisa santapan singa tersebut untuk dipanggang ditempat lain. Nah, daging panggang khas suku pedalaman Kenya ini sekarang sudah menjadi kuliner andalan Kenya. Namanya "Nyama Choma".