Susu kuda liar di Desa Mapin Kebak, Kabupaten Sumbawa Besar, tidak hanya merupakan sebuah produk alamiah tetapi juga menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan budaya dan ekonomi lokal yang berharga. Dalam wawancara mendalam dengan Bapak Abdul Azis, seorang penjual susu kuda dan penjoki balap kuda yang berpengalaman di desa ini, kami mengeksplorasi lebih jauh tentang proses pemerasan susu kuda, pemilihan induk kuda, peralatan yang digunakan, cara pemasaran, dan penghasilan yang diperoleh dari kegiatan ini. Berikut adalah gambaran mendetail yang sesuai dengan tujuan artikel ini:
KEMBALI KE ARTIKEL
