Guys, adayang baru nih di penghujung tahun 2010. Yang baru itu adalah “Resto 2 Iboe” , biasa memang kedengarannya. Namun yang luar biasa dari Resturant ini adalahTujuan Mulia pada saat mendirikannya. Berikutkutipan obrolan saya dengan salah satu Founder dari Resto 2 Iboe yang bernama YUNUS Karyawan salah satu Bank terkemuka di Indonesia dan ex Vocal Band Progressive asal Surabaya yang bernama “Pitagoras”
Yunus menceritakan bahwa , awal mula Resto 2 Iboe adalah Warung Allumni Fakultas Ekonomi Airlangga( FEUA ) Surabaya tanhun 1988. Resto ini digagas beberapa orang alumni FEUA angkatan 84 dan 82 setelah mereka melakukan reuni angkatan masing masing. Dari informasi yg diperoleh darirekan-rekan alumni bahwa ternyata masih banyak alumni yang belum mapan (beruntung) dari segi ekonomi maupun financial. Rata-rata hal ini disebabkan karena PHK disaat Badai Krisis monetermenghantam negri kita tercinta ini. Banyak diantara mereka yang bangkrut dan jatuh usahanya, sehingga banyak dr mereka saat iniboleh dikatakan belum bisa berdiri secara stabil dr sisi financial maupun Ekonomi.
Dari hasil pantauan setelahreuniFEUA 84-82, Yunus dan kawan kawan berinisiatif mengadakahCharity yang digunakan untuk membuat sesuatu yang berguna sebagai modal untuk membantu rekan rekan alumni FEUAyang sedang jatuhatau kurang beruntung nasibnya. Lebih kurang 25 juta rupiah dana terkumpul dari hasil charity temen-teman alumni FEUA 84 dan 82 saat itu.
Yunus mengatakan bahwa,Sebagai awal upaya memberibantuan yang diharapkan bisa mengalir secara rutin maka disepakatiuntuk mendirikan usaha berkonsep Warung dan Catering. Mengapa kami memilih usaha ini, karenausaha ini dinilai cukup layak untuk di jalankan dimanapun kita berada krn menurut Yunus ada captive market yang cukup.
Team FEUA ini memang sangat solit dan kreatif sekali sejak mereka duduk di bangku kuiah. Yunus dan kawan kawan telah memilih sebagai pengelola ditunjuk Saudari Endah Watiningsih dibantu teman teman alumni FEUA cewek antara lain : Binol, dan Ade cs , sedangkan tak ketinggalan bala bantuan dari alumni FEUA cowokantara lain : Yunus (sendiri) , Udi, Irwan, Syaiful, Ampuh cs yg pada dasarnyamereka mempunyai waktu longgar( maklum mereka semua ini sudah ber posisi Boss / punya pangkat yang cukup tinggi di tempat kerjanya ). sebenarnya usaha resto 2 Iboe ( warung dan Catering ) ini hanya sebuah permulaan alternative sebagaiupaya,dimana selanjutnya nantinya akan dipersiapkan beberapa jenis usaha yg bisa menyerap tenaga kerja seperti layaknya : Koperasi, Kantor Konsultan, Agrobisnis, dll.
Mau tahu yang unik dan kreatif dari Resto 2 Iboe ini ga?.., uniknya adalah Karyawan Resto 2 Iboe ini diambil dari mereka mereka yg kurang mampu seperti para anak-anak pemulung . mereka dididik dan nantinya diberikan sertifikasi agar bisa menambah pengetahuan serta pengalaman dimana hal tersebutbertujuan agar mereka berbekal pengatahuan dan akan memeperoleh pekerjaan yang layak setelah mereka pindah kerja dari Resto 2 Iboe ini.So, masa depan para anak-anak pemulung ini akan lebih terarah dan berguna. Sungguh suatu hal yang mulia dan patut di contoh!
Yunus mengulangi dan menegaskanbahwa tujuan Resto 2 Iboe ini semata-mata adalah untuk memberikan bantuan yang sangatkongkret dan cepat atau boleh di kata ini merupakan pertolongan pertama kepada para alumni yg dirasa Urgent ( mendesak) untuk segera diberikan ( financial ). Untuk lebih transparan dalam pengelolaan dan penyalurannya hasil usaha ini seluruhnya akan diserahkan kepada koordinator KESRA alumni FE 84 untuk didistribusikan kepada para alumni yang tidakmampu dantentunya telah diinventarisir terlebih dahulu sejak 1 th yang lalu. [caption id="attachment_307287" align="alignleft" width="300" caption="hayo jangan lupa ama alamat ini yah..."][/caption]
Guys, setelah menemukan konsep dan tujuan warung dan catering inimereka sepakat membabtis warung ini dengan nama “Resto 2 Iboe “ seperti yang telah di sebutkan diatas hehehe.. tempat asal kelahiran resto ini adalah di Jl. Tebet raya 72B Jakarta dimana kalian kalau pengen mencicipi menu khas nya bias datang langsung ke alamat tersebut J
Karena FEUA ini asalnya dari Suroboyo Jawa Timur , maka menu yang disajikannya pun adalah segenap masakan Jawa Timur, ini betujuan pulauntukmenu pelepas kangen kuliner jawa timur bagi arek-arek jatim sudah tinggal di Jakarta .
Sunggul luar biasa action dari alumni FEUA 84-82 memang. Programyang sebenarnya adalah Reaksi spontan dari beberapa Alumni yangcare terhadap nasib alumni yg belum beruntung , bisa menjadi contoh organisasi formal Ikatan alumni Fakultas Ekonomi UniversitasAirlangga yang seharusnya berperan aktif!!! Namun untuk beberapakasus mungkin organisasi formal tersebuttidakcukup efektif.
So,action dari alumni FEUA 84-82 ini mungkin bisa di tiru dan mungkin bias di kembangkan ide nya menjadi sesuatu yang lebih mulia, lebih empati dan lebih sayang terhadap sesame hehehe…
