Kenali Lebih Dalam tentang "Carving" pada Sayur dan Buah

Hallo sobat kompasiana, pada kesempatan ini saya akan sedikit menjelaskan apa itu carving yang mungkin terasa asing di telinga. Carving ini juga bisa dikatakan sebagai hiasan dalam suatu presentasi hidangan. Biasanya Carving diletakan diantara hidangan atau disisi kiri kanan dalam buffet. Sehingga meja buffet menjadi indah dan tidak sepi.