Mungkin inilah yang pantas untuk kita sematkan pada masyarakat di kelurahan tuara kab. Enrekang, provins Sulawesi selatan. Betapa tidak di sepanjang jalan di kelurahan tuara (sekitar 245 km dari makasaar arah tana toraja) terjajakan jamur merang segar. Jamur-jamur tersebut bukan dari kumbung atau dibudidayakan namun tumbuh liar di ingkungan yang masih alami di wilayah ini. Masyarakat cukup menyusuri kebun-kebun dan hutan-hutan sekitarnya dan kemudian mereka membawa hasil yang lumayan jumlahnya. Keadaan ini sudah menjadi kebiasaan stiap musim hujan tiba.
