Swasembada Pertanian dan Pangan (67) : Perubahan Pola Konsumsi Masyarakat Perkotaan.

Swasembada pangan, atau kemampuan suatu negara untuk memenuhi kebutuhan pangan secara mandiri tanpa bergantung pada impor, adalah cita-cita yang terus diperjuangkan oleh Indonesia. Namun, di tengah laju urbanisasi yang pesat, pola konsumsi masyarakat perkotaan mengalami transformasi signifikan yang turut memengaruhi upaya mencapai swasembada.