Membangun Identitas Kota, Tantangan dan Peluang Payakumbuh Menuju City of Randang

Dalam era globalisasi, identitas sebuah kota menjadi kunci penting dalam membangun daya tarik wisata dan ekonomi. Salah satu konsep yang semakin populer adalah city branding, yang bertujuan menciptakan citra kuat dan unik untuk mempromosikan sebuah kota ke panggung internasional. Payakumbuh, sebuah kota di Sumatera Barat, tengah mengusung konsep ini dengan ambisi besar: menjadi "City of Randang" dan pusat kuliner rendang yang diakui dunia. Namun, di balik peluang besar ini, terdapat berbagai tantangan yang harus dihadapi.