Peduli UKM Bebek Songkem Bangkalan Madura Melalui Pelatihan Manajemen Keuangan dan Penerapan Mesin Penggilingan Bumbu

Pulau Madura terkenal dengan aneka kuliner khas yang lezat, diantaranya sate Madura, Soto Daging Madura, Nasi Serpang, Tajin Sobih, Topak Ladeh, Bebek Sinjay dan bebek Songkem yang merupakan salah satu olahan bebek yang juga fenomenal selain bebek Sinjay. Bebek Songkem terbuat dari bebek yang dikukus. Bebek songkem dimasak dengan cara dikukus sehingga rendah kolesterol.