[caption id="attachment_146526" align="alignnone" width="385" caption="Keripik Balado "][/caption] Tahukan anda ada sebuah ukm yang memproduksi kerupuk balado di Bojong Gede, Jawa Barat. Perbedaan dari kerupuk balado ini, adalah cara pembeliannya dan rasa yang dimiliki. Ketika anda ingin membeli kerupuk balado ini, anda harus mengorder terlebih dahulu. Bukan karena banyaknya antrian yang order, namun kualitas yang diberikan untuk racikan cita rasanya. Dikarenakan produksi krupuk balado ini adalah produksi rumahan (
homemade), jadi memang dibuat ketika ada waktu luang saja. Bagi anda ibu-ibu rumah tangga dapat belajar disana untuk memproduksi secara langsung secara gratis. Rasa kerupuk ini ada berbagai macam; kerupuk balado (pedas), kerupuk wijen, dan kerupuk kacang dan teri. Ini adalah rasa-rasa yang disediakan oleh ukm tersebut. Rasanya yang gurih membuat kerupuk balado ini dicari-cari oleh para peminat kerupuk balado di Jakarta. Penjualan kerupuk ini tidak hanya perorangan namun juga ada juga yang membuat kerjasama untuk gerai-gerai atau restoran mereka. Jika ingin mengetahui tentang kerupuk singkong ini, dapat menghubungi Ibu Ida Zuraida 081386000047
KEMBALI KE ARTIKEL
