Budidaya ikan lele sebagai salah alternatif dalam upaya pemenuhan protein hewani. Prospek pengembangan budidaya ikan lele sangatlah besar, permintaan pasar terhadap komoditas ini sangatlah tinggi. Di Bogor, Jawa barat harga ikan lele pada tahun 204 mencapai Rp 26 ribu/kg. Masa pemeliharaan ikan lele relatif singkat (3 - 4 bulan) dengan laju konversi pakan mencapai 1 : 1 /untuk mengasilkan 1 kg daging dibutuhkan 1 kg pakan. Budidaya ikan lele tidak begitu banyak menghabiskan dana, kolam pemeliharaan lele tidak harus menggunakan bak beton melainkan cukup menggunakan kolam terpal.
KEMBALI KE ARTIKEL