Pengelolaan Sereh Dapur dengan Cara Destilasi Minyak Atsiri di Desa Kemuning

Desa Kemuning merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar yang mempunyai potensi yang tinggi pada sektor pertanian. Sektor perkebunan merupakan yang paling banyak digeluti masyarakat di Desa Kemuning didukung dengan lahan yang luas. Dari sekian tanaman yang ditanam, masyarakat Desa Kemuning menanam tanaman sereh dapur di sela-sela perkebunan teh dan lahan pertanian. Sebagian besar masyarakat hanya menjual bagian bonggolnya sedangkan bagian daun kurang dimanfaatkan. Padahal, daun tersebut masih mempunyai potensi yang tinggi untuk dijadikan produk bermanfaat, salah satu contohnya minyak atsiri.