Microgreen, Lebih dari Sekadar Gaya Hidup

Microgreen, sikecil mungil yang kini jadi tren baru makanan sehat di Indonesia. Beberapa tahun yang lalu istilah microgreen terdengar asing bagi masyarakat Indonesia. Namun, sejak wabah covid 19 melanda dunia, khususnya Indonesia istilah microgreen mulai sering didengar. Hal ini terkait dengan semakin trend-nya gaya hidup sehat ditengah-tengah masyarakat Indonesia. Trend gaya hidup sehat tersebut berdampak pada pemenuhan sumber makanan sehat yang kaya vitamin dan nutrisi. Salah satu sumber makanan sehat yang kini makin digandrungi oleh masyarakat urban Indonesia adalah microgreen.