Buka Puasa dengan yang Manis

Sudah menjadi kebiasaan sejak dulu, bahwa berbuka puasa dengan makanan atau minuman yang manis. Paling tidak untuk nembatalkan puasa harus dengan yang manis, jadi kita nembatalkan puasa tidak dengan air putih, tetapi biasanya teh manis hangat. Lalu sebelum menyantap makanan berat, kita menyantap kudapan dulu seperti es campur, es buah, kolak atau bubur sumsum, atau bubur candil, lagi-lagi manis, karena juga berfungsi untuk meningkatkan energi, setelah 14-15 jam berpuasa.

Suatu hari seorang teman mengusulkan kudapan manis yang baru.yakni mochi es krim.. Tepatnya Aice Mochi Dessert. Dessert memang biasanya berupa makanan ringan yang manis, biasanya disajiikan setelah makanan utama / main course. Contoh pudding atau es krim. Nah yang diusulkan ini berupa  mochi es krim..Jujur baru pertama kali melihat mochi es krim. Memang inovasi pertama selalu dari Aice. Kita sudah pernah merasakan mochi yang kenyal dengan isian kacang didalamnya, kalau tidak salah merupakan kudapan khas kota Semarang. Aice mochi es krim juga memiliki kulit yang kenyal, bahkan oleh penjualnya diberitahukan  agar terasa kenyal harus didiamkan selama 2 menit setelah diambil dari freezer.