Kue Hok Lo Pan dipopulerkan oleh Hioe Kiew Sem seorang keturunan Hakka perantau dari Pulau Bangka di sekitar tahun 1950 di Bandung. Arti kata Hok Lo Pan adalah kue dari panggangan 'pan' atau panekuk Melayu. Karena kuliner sejenis juga didapati di Malaysia (apam balik) Singapura, dan Brunei.