Bisnis restoran atau bisnis kuliner harus dikelola dengan inovatif bila tidak mau cepat-cepat gulung karpet. Salah seorang motivator muda kondang di Indonesia, Bong Chandra pernah membuka restoran dengan interior penjara. Pengunjung seolah-olah sedang bersantap di balik jeruji besi.Â
KEMBALI KE ARTIKEL