Bagi orang Indonesia, nasi merupakan panganan pokok yang tidak bisa dicoret dari menu makanan sehari-hari.  Padahal, kadar indeks glikemik (IG) yang terkandung dalam nasi cukup tinggi, lho, yaitu sekitar 88 – 89. Nah, kandungan IG yang tinggi ini ternyata dapat menaikkan kadar gula darah. Oleh karenanya, para penderita diabetes tidak dianjurkan untuk terlalu sering mengonsumsi nasi.
KEMBALI KE ARTIKEL
