Terong ungu tidak hanya menarik perhatian dengan warnanya yang memesona, tetapi juga menyimpan kekayaan gizi yang luar biasa di dalamnya. Dibalik kulit ungu gelapnya terdapat antioksidan kuat yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas dan mendukung kesehatan jantung. Kecantikan alaminya tidak hanya membuatnya populer di pasar, tetapi juga menginspirasi berbagai kreasi kuliner dari tumisan hingga hidangan panggang. Meskipun sedikit lebih mahal, terong ungu semakin menjadi pilihan favorit bagi mereka yang menghargai manfaat kesehatannya yang luar biasa.
KEMBALI KE ARTIKEL