Arjasa, 03 Agustus 2023- Mahasiswa KKN Kolaboratif Kelompok 215 yang terdiri dari Universitas Jember, Institut Teknologi dan Sains Mandala, Universitas Islam Jember, Universitas Moch. Sroedji, dan Institut Agama Islam Al-Qodiri Jember belajar tentang pengelolahan kripik gadung dari pengirisan, perendaman, penjemuran, hingga menjadi produk yang siap untuk dijual. Mahasiswa KKN kolaboratif 215 Arjasa  menghimbau dan memberi arahan kepada BUMDES (Badan Usaha Milik Desa) untuk tidak memproduksi produk setengah jadi tetapi juga memproduksi produk yang sudah siap untuk dikonsumsi. Kami belajar dari mulai penggorengan, memberi perasa,  pengemasan, dan membuat label nama stiker dengan menggunakan kemasan yang sangat layak, sehingga  dapat bertahan hingga beberapa hari.
KEMBALI KE ARTIKEL