Ketoprak: Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera

Ketoprak adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang terdiri dari campuran bahan-bahan sederhana namun nikmat. Makanan ini biasanya terdiri dari tahu, bihun, tauge, mentimun, dan lontong, yang disiram dengan saus kacang yang gurih dan manis. Ketoprak diyakini berasal dari Betawi, sebuah etnis asli yang mendiami wilayah Jakarta.