Tingginya asupan garam dan gula dalam sajian meja makan kita dewasa ini sudah mencapai taraf yang mengkhawatirkan. Pemerintah bahkan sedang mewacanakan aturan baru mengenai cukai minuman berpemanis. Hal ini dilatarbelakangi meningkatnya prevalensi penyakit degeneratif seperti diabetes, hipertensi dan stroke pada masyarakat Indonesia. Persoalan semakin bertambah karena penderita penyakit degeneratif ini usianya semakin muda.
KEMBALI KE ARTIKEL
