Kopi Jahe Betawi: Tradisi Hangat yang Menghangatkan

Kopi Jahe Betawi, sebuah minuman khas yang dikenal dengan kehangatannya dan rasa yang menggugah selera, adalah contoh nyata dari bagaimana asimilasi budaya dapat menghasilkan sesuatu yang unik dan khas. Terlahir dari pertemuan antara budaya Arab dan Betawi, Kopi Jahe Betawi bukan hanya minuman, tetapi juga simbol dari proses integrasi budaya yang telah berlangsung selama berabad-abad di Indonesia.