Dessert atau lebih dikenal sebagai makanan penutup, yang hidangkan dalam bentuk makanan maupun dalam sebagai minuman serta buah-buahan. Dessert juga dijadikan tradisi oleh para bangsawan-bangsawan eropa di masa lalu, walaupun ada sebagian kecil dari bangsawan yang tidak melakukannya.
Camat Mattiro Bulu H. Aris Mangopo dalam kata sambutannya saat membuka kegiatan ini berharap agar Pelatihan yang dilaksanakan oleh Pemerintah Desa Marannu melalui Anggaran Dana Desa (ADD) ini dapat memberi manfaat bagi para peserta.
"Saya mengucapkan terima kasih kepada Pemerintah Desa Marannu yang telah menggagas pelaksanaan kegiatan ini dan berharap agar para peserta yang hadir, tidak hanya menambah ilmu tentang pembuatan makanan penutup, tetapi juga bisa dijadikan sebagai sumber penghasilan tambahan bagi keluarganya." harap H. Aris Mangopo.
Lebih lanjut, Beliau juga menambahkan tentang keharmonisan keluarga tidak hanya selalu bersama tanpa permasalahan, tetapi istri juga perlu menyediakan makanan-makanan berupa cemilan sehat yang dapat dikonsumsi pada saat sedang bersantai.
"Salah satu cara untuk menjaga keharmonisan keluarga agar tetap utuh salah satunya adalah selalu tersedia cemilan-cemilan sehat dan bergizi yang dihidangkan saat anggota keluarga lagi santai bersama-sama." Lanjutnya.
Kegiatan pelatihan dengan menghadirkan narasumber yang berkompeten ini disambut antusias oleh staf dan Ibu-ibu Desa Marannu yang hadir sebagai peserta, dan berharap agar bisa berlanjut ke kegiatan pelatihan-pelatihan lainnya yang sama-sama memberi manfaat bagi Ibu-ibu rumah tangga.
"Kegiatan yang menghadirkan narasumber ahli dan disertai dengan praktek langsung ini, benar-benar telah menambah pengetahuan kami. Semoga ke depannya, Pemerintah Desa Marannu kembali melaksanakan kegiatan pelatihan lainnya yang juga bermanfaat bagi kami." ungkap Rosmiati, salah satu staf yang juga menjadi peserta pada pelatihan ini.
