UNGARAN – Himpunan Mahasiswa Peternakan Undaris berhasil membuat produk minuman Susu Sapi Pasteurisasi. Produk minuman susu ini dibuat dengan cara pasteurisasi, berasal dari susu segar asli tanpa campuran. Diproses dengan cara perebusan tidak langsung, artinya tidak langsung terkena api. Teknik perebusan seperti itu bermanfaat untuk mencegah terjadinya penggumpalan pada susu, dan memiliki daya tahan lebih lama tanpa bahan pengawet.
KEMBALI KE ARTIKEL
