Anda tentu telah mengenal keripik pisang. Keripik pisang telah menjadi cemilan yang dikenal luas di Indonesia. Hampir semua daerah di Indonesia punya ciri khas tersendiri dalam mengolah keripik pisang. Saat ini, di Indonesia, jika kita membahas mengenai peluang usaha bisnis keripik pisang, kebanyakan orang akan menyebut nama keripik pisang Lampung dan keripik pisang Bandung.
Mungkin para pembaca beranggapan bahwa peluang usaha bisnis keripik pisang sudah terlalu banyak atau sudah jenuh di pasaran. Pendapat Anda mungkin benar, karena emang sudah banyak. Tapi kalau jenuh belum tentu karena permintaan keripik pisang selalu ada. Wajar saja karena keripik pisang disukai hampir seluruh lapisan, baik anak-anak maupun orang dewasa, tanpa memandang status sosial dan ekonominya.
Tapi bila Anda ingin usaha bisnis keripik pisang yang masih menarik, saat ini di Bandung, ada yang namanya keripik pisang waffle. Ini keripik pisang atau waffle?? Mungkin itu pertanyaan di benak Anda. Jadi keripik pisang waffle itu adalah keripik pisang yang dipotong sedemikian rupa sehingga tampilannya menyerupai waffle.
