Tingkatkan Pendapatan Warga, Dosen USM Latih Pembuatan Tahu Susu

Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Semarang (USM) memberikan pelatihan pembuatan tahu susu di Kelurahan Bulusan, Kecamatan Tembalang, Kota Semarang, Selasa (7/1). Hadir sebagai peserta antara lain para pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di sekitar Kelurahan Bulusan, penggerak PKK Kelurahan Bulusan, dan masyarakat umum yang tertarik untuk mempelajari pembuatan tahu susu. Nurhidayati, sebagai salah satu narasumber dalam pelatihan tersebut mengungkapkan, tujuan dari pelatihan ini adalah untuk meningkatkan pendapatan rumah tangga. Sebagaimana diketahui, Kelurahan Bulusan merupakan kelurahan yang sangat dekat dengan kampus Universitas Diponegoro (Undip). Banyak rumah kos di kelurahan tersebut. Hal itu merupakan peluang bagi UMKM untuk menjual produk, salah satunya tahu susu. Nurhidayati didampingi dua dosen lain yang juga berasal dari Fakultas Ekonomi USM, yaitu Dini Anggraheni dan Rahoyo.  

Para peserta memberondong belasan pertanyaan kepada narasumber. Hal itu menunjukkan antusiasme peserta yang sangat tinggi.