Kulit Kentang Pantang Dibuang

Dibuang dan dicampakkan! Begitulah nasib si kulit kentang. Lain hal umbinya, kentang diketahui kaya nutrisi dengan berbagai vitamin, mineral dan senyawa-senyawa lain yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Namun, dibalik kehebatan kentang, tersembunyi manfaat kulit kentang yang belum banyak diketahui.