Food combining adalah metode makan yang didasarkan pada prinsip bahwa beberapa kelompok makanan lebih mudah dicerna ketika dikonsumsi bersama, sementara kombinasi makanan tertentu dapat memperlambat proses pencernaan dan menyebabkan ketidaknyamanan. Metode ini menekankan pentingnya memadukan makanan dengan cara yang optimal untuk meningkatkan pencernaan, penyerapan nutrisi, dan kesehatan secara keseluruhan. Meskipun konsep ini telah ada sejak lama, minat terhadap food combining terus meningkat seiring dengan kesadaran akan pentingnya pola makan yang sehat.
KEMBALI KE ARTIKEL
