Ikan Patin Masak Bumbu Rujak

Pengertian bumbu rujak seperti dijelaskan oleh Wikipedia di atas, awalnya olahan berbahan dasar Ayam yang digunakan. Namun seiring dengan perkembangan dunia perkulineran, bermunculan ide kreatif dalam memadupadankan bahan maupun bumbu yang digunakan.

Tidak hanya ayam saja namun semua bahan bisa diolah dengan bumbu rujak. Termasuk yang akan saya bahas kali ini.

Daging ayam, daging sapi, daging kambing, ikan air tawar, ikan laut, bahkan jenis sayur-sayuran juga bisa dimasak dengan resep bumbu rujak.

Pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi resep yang berbahan dasar ikan air tawar yaitu ikan patin yang saya masak dengan resep bumbu rujak.