Dari Biskuit yang Takdisuka Disulap Menjadi Puding Enak Dan Menarik
Pada kesempatan ini sayapun akan menulis resep puding lagi. Kalau pada tulisan sebelumnya saya menulis resep Kreasi Puding Mozaik Ubi Jalar Susu, bisa dibaca di sini
Kali ini saya akan membagikan resep Puding Biskuit.
Di daerah saya, bila ada hajatan semisal acara pernikahan, khitanan, kelahiran -- kalau kita menghadiri acara tersebut -- sudah menjadi tradisi, tamu yang datang diberi oleh-oleh aneka souvenir, kue kering maupun kue basah.
Untuk kue kering ini saya sering mendapatkan biskuit kelapa. Sedangkan anak-anak takbegitu suka. Otomatis biskuitnya tidak termakan. Maka dari itulah, saya mempunyai ide untuk memanfaatkan biskuit tersebut untuk saya olah sebagai campuran puding. Sebut saja resepnya Puding Biskuit Kelapa.
