Apa yang kalian pikirkan ketika mendengar kata Edamame ? Mungkin akan sama dari kita semua langsung terarahkan dengan sang kedelai jepang yang banyak mengandung nutrisi terutama protein 36% lebih tinggi daripada kedelai lainnya. Selain itu, edamame sendiri memiliki bentuk biji yang lebih besar dari pada kedelai biasa, serta teksturya lebih halus, rasanya lebih manis, mudah untuk dicerna dan kaya manfaat bagi kesehatan. Kelebihan inilah yang tentunya menjadi cemilan sehat favorit orang jepang.
KEMBALI KE ARTIKEL