Disebuah perkampungan yang masih asri penuh dengan hamparan pepohonan kelapa yang sudah mejadi bagian dari masyarakat desa sebagai salah satu pencarian rezeki, mengambil sari dari bunga kelapa dengan bantuan botol yang diikatkan dan ditinggalkan selama satu hari agar terisi penuh, menggunakan tungku berukuran besar agar dapat memuat penggorengan berukuran besar juga. Pengolahan yang cukup rumit dan lama ini sudah menjadi hal biasa baga masyarakat yang menggantungkan penghidupannya pada pembuatan gula. Butuh waktu berjajam-jam agar sari kelapa yang cair itu menjadi gumpalan gula yang siap dicetak, dikeringkan dan dikemas.
