Perkembangan UMKM Kerupuk Kulit Sapi di Mojokerto

Kuliner daerah atau makanan tradisional dapat dimaknai sebagai makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat pada suatu tempat/ daerah tertentu secara turun temurun serta merupakan salah satu dari berbagai keanekaragaman yang ada di Indonesia. Salah satu dari sekian banyak kuliner di Indonesia yaitu kerupuk, terdengar familiar khususnya bagi sebagian besar penduduk di Indonesia.