Demonstrasi PMT: Strategi Desa Sidomulyo dalam Mencegah Stunting pada Anak

Desa Sidomulyo, yang terletak di Kecamatan Karanganyar, merupakan salah satu desa yang menghadapi permasalahan stunting pada anak balita. Untuk mengatasi hal ini, Desa Sidomulyo menerapkan strategi khusus melalui program Demonstrasi Pemberian Makanan Tambahan (PMT) sebagai upaya pencegahan stunting(Haryani et al., 2024; Meilasari & Adisasmito, 2024; Tripuspita & Sihidi, 2024).Program Demonstrasi PMT di Desa Sidomulyo bertujuan untuk memberikan edukasi dan praktek langsung kepada masyarakat, khususnya para ibu dan pengasuh anak, mengenai pentingnya asupan gizi yang seimbang dan cara pemberian makanan tambahan yang tepat bagi anak-anak. Kegiatan ini melibatkan berbagai elemen masyarakat, termasuk kader posyandu, tenaga kesehatan, dan pemerintah desa, yang bekerja sama dalam menyusun dan mengimplementasikan program tersebut. Demonstrasi PMT dilakukan dengan metode yang interaktif, di mana ibu-ibu tidak hanya mendapatkan informasi teoritis mengenai gizi anak, tetapi juga terlibat langsung dalam praktek memasak dan menyajikan makanan yang sehat dan bergizi.