Makanan khas Solo satu ini terbilang unik. Selat Solo terdiri dari potongan daging, telur, kentang, wortel, selada, dan kacang panjang yang kemudian disiram dengan saus khas yang manis ditambah irisan bawang merah untuk melengkapinya.Â
Perpaduan antara rasa manis dan gurihnya lah yang membuat makanan ini menjadi unik dan disukai banyak orang. Selat Solo merupakan makanan adaptasi dari Belanda, salad namun disesuaikan dengan gaya Solo.Â
KEMBALI KE ARTIKEL