Edukasi Tanaman Rempah untuk Meningkatkan Pengetahuan pada Karang Taruna

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil rempah terbanyak di dunia. Rempah adalah bumbu yang berasal dari tanaman atau tumbuhan dalam bentuk segar/basah maupun kering yang dicampurkan pada masakan sebagai penyedap .Rempah dikenal sebagai tanaman yang bersifat aromatic sebagai ciri khas dari rempah tersebut. Rempah merupakan bagian dari tanaman obat baik berupa akar, batang, kulit, daun, bunga buah, biji yang digunakan sebagai bumbu dasar, pengawet, pemberi rasa/aroma dan pewarna alami.