Mahasiswa Fakultas Teknik UPN "Veteran" Jawa Timur Mengadakan Pelatihan Pengolahan Tomat Kurma dan Kimchi

Tomat kurma merupakan salah satu bentuk pengawetan produk pangan yang bersifat semi basah sehingga memiliki banyak keunggulan, selain bertekstur lunak dan elastis (mudah dibentuk), jenis pangan ini juga dapat langsung dikonsumsi tanpa dehidrasi dan dapat disimpan tanpa harus disterilisasi.