Indonesia merupakan negara yang kaya akan hasil lautnya.  Salah satu komoditi yang terbesar dimiliki Indonesia ialah hasil produksi  udang, khusunya udang jenis vaname yang merupakan komoditi ekspor Indonesia. Namun, disisi lain, konsumsi udang masyarakat Indonesia masih dinilai rendah dibandingkan dengan negara lain. Disamping itu, pemenuhan akan sumber protein hewani masyarakat Indonesia masih mengandalkan daging sapi dan melihat kondisi saat ini trend harga daging sapi hampir selalu naik.Â
KEMBALI KE ARTIKEL