Menjajaki Potensi Cascara: Sosialisasi dan Pelatihan dari Mahasiswa KKN UNEJ Kelompok 305 untuk Warga Desa Kebonrejo, Kalibaru

Selasa, 30 Juli 2024 tepatnya di Desa Kebonrejo, Kecamatan Kalibaru, Mahasiswa KKN UNEJ Kelompok 305 melakukan pengenalan mengenai cascara kopi atau kulit kopi yang telah terlepas atau telah dipisahkan dari biji kopinya.  Adapun tujuan dari pengenalan inovasi cascara yakni dikarenakan banyak petani kopi yang hanya mengetahui manfaat kulit kopi untuk pupuk tanaman saja. Padahal potensi lainnya juga ada, salah satunya yaitu dengan inovasi pembuatan teh cascara.