Balonggabus, sebuah desa yang terletak di Kecamatan Candi, Kabupaten Sidoarjo, menyimpan potensi ekonomi yang luar biasa melalui produk unggulannya, abon lele. Namun, produk ini belum mendapatkan tempat yang layak di pasar yang lebih luas. Masalah klasik yang sering dihadapi oleh produk-produk lokal adalah kurangnya inovasi dalam hal packaging dan branding. Inilah yang menjadi fokus perhatian mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Universitas 17 Agustus 1945 (Untag) Surabaya.
KEMBALI KE ARTIKEL
