Makanan cepat saji atau yang biasa disapa dengan fast food adalah makanan yang tinggi akan kalori, lemak, garam, dan gula. Akan tetapi makanan cepat saji memiliki kandungan serat dan vitamin yang rendah. Di dalamnya juga mengandung berbagai bahan tambagan pangan (BTP) seperti pemanis, perasa, dan pengawet. Makanan cepat saji sudah menjadi sahabat di kehidupan modern. Restoran cepat saji menjadi bintang utama bagi banyak orang, karena rasanya enak dan juga praktis. Akan tetapi hal itu memunculkan pertanyaan penting, apakah fast food memberi manfaat atau justru mengancam kesehatan?
KEMBALI KE ARTIKEL