Hotel adalah usaha di bidang jasa yang menyewakan kamar per kamar serta restoran yang buka 24 jam untuk memenuhi kebutuhan tamu dan terdapat struktur organisasi yang berbeda sesuai dengan tugas dan tanggung jawabnya. Bagian-bagian hotel di bagi menjadi 2 yaitu Back Office dan Operasional.Back office adalah bagian yang bekerja di office dan biasanya tidak bertemu langsung dengan tamu yaitu : Sales & Marketing, Human Resource, dan Finance. Sedangkan Operasional adalah bagian yang berhubungan dan bertemu langsung dengan tamu yaitu : Front Office, Housekeeping, Kitchen, Engineering, Security, dan Food & Beverage Service.
KEMBALI KE ARTIKEL