Setiap daerah setidaknya punya olahan kuliner andalan masing-masing. Contohnya, Jakarta yang punya soto betawi, Sulawesi yang punya soto makassar, Jawa Tengah yang punya soto kudus, Bogor yang punya soto mie, dan masih banyak lagi.
Bisa dibilang soto itu sudah menjadi makanan sejuta umat. Namun meskipun tampilan dan isian soto di setiap daerah berbeda-beda, esensi rasanya tetap sama
Nah, berikutt ini sejarah singkat mengenai soto
Sejarah Singkat Mengenai Soto
