Mahasiswa Bina Desa UPNVJT Kembangkan Produk Siomay Ikan Patin

Lamongan (31/10/2023) -- Sebagai upaya untuk mengembangkan UMKM di Desa Pasi Kecamatan Glagah Kabupaten Lamongan, kelompok mahasiswa bina desa UPN Veteran Jawa Timur menjalankan program kerja berupa menghasilkan produk pangan yang berbahan baku ikan. Kepala Desa Pasi ingin mengembangkan budidaya ikan patin di tambak sehingga bahan baku yang digunakan dalam proses produksi siomay yaitu ikan patin. Produk siomay yang diolah berupa frozen food. Belum ada yang menjual produk tersebut di Desa Pasi.