Bicara ‘unik’ dalam kamus besar bahasa Indonesia [a] Tersendiri dalam bentuk atau jenisnya. Lain daripada yang lain, tidak ada persamaan dengan yang lain. bila menyangkut kuliner unik, Banyumas khususnya Purwokerto, termasuk gudangnya kuliner unik. Seperti, Kripik tempe, mendoan, dage, Soto Sokaraja, Soto jalan Bank, Getuk goreng, Klanting, dan lain-lain. Setiap saat sedia, bila anda menyambangi ke tempat-tempat kuliner tersebut yang bertebaran di wilayah Banyumas. Demikian juga dengan wilayah/daerah di Indonesia Raya pun mempunyai keunikan kuliner yang sangat luar biasa. Namun rasa unik itu sendiri pendapat saya adalah relatif, karena apa ?
