Kehilangan pangan merupakan kehilangan yang terjadi karena proses produksi. Proses produksi meliputi tahap panen, pasca-panen, dan distribusi. Kehilangan pangan dapat dicegah dengan penyimpanan yang baik. Penyimpanan yang baik perlu diperhatikan pada saat distribusi dan disimpan konsumen. Dengan melakukan hal itu, diharapkan dapat mengurangi kerugian yang dialami penjual dan mengurangi kerusakan.
KEMBALI KE ARTIKEL
