Pizza adalah salah satu hidangan dari manca yang banyak disuka orang Indonesia. Hidangan asli dari Italia ini sangat mudah dijumpai di Jogja. Banyak resto yang khusus menyediakannya. Setahu saya, ada 2 jenis pizza yang ada di pasaran. Pertama pizza bergaya amerika yang memiliki roti yang tebal, dengan olesan saos tomat, taburan keju dan daging yang melimpah, serta dibakar dengan oven biasa. Kedua pizza khas negara aslinya, yakni Italia. Dengan roti yang tipis, ditambah olesan minyak zaitun, taburan irisan tomat segar, bawang putih, oregano, dan aneka
topping, yang dibakar di oven tradisional dengan api terbuka.
KEMBALI KE ARTIKEL
