Jakarta -- Bagi para pencinta kopi, nama Lim Kok Tong memiliki tempat tersendiri di hati. Bermula dari Pematang Siantar, Sumatera Utara, kedai kopi ini telah menorehkan sejarah panjang selama satu abad.
Dennis Nugroho, generasi keempat dari keluarga pendiri Lim Kok Tong, berbagi cerita tentang pentingnya menjaga tradisi dan kualitas dalam keberhasilan usaha keluarga mereka.
"Usaha ini dirintis sejak 1925 oleh generasi pertama keluarga kami, Lim Tie Kie. Segalanya bermula dari cinta terhadap keluarga dan kopi. Nama Lim Kok Tong sendiri diambil dari panggilan salah satu anggota keluarga," ungkap Dennis saat ditemui di salah satu gerai Lim Kok Tong di Pluit, Kamis (23/1/2025).
