Mahasiswa KKn UPGRIS Ajarkan Warga Lingkungan Merakrejo Invovasi Makanan Berbahan Dasar Jengkol

BAWEN, SEMARANG - Mahasiswa kuliah kerja nyata (KKN) Universitas PGRI Semarang (UPGRIS) melaksanakan kegiatan pelatihan varian kuliner jengkol. Pelatihan yang dilakukan di sekolah PAUD “BRILLIANT KIDS”, Sabtu (12/2/2022) diikuti oleh anggota PKK dan Remaja Karang Taruna Lingkungan Merakrejo, Kelurahan Harjosari, Kecamatan Bawen, Kabupaten Semarang. Ketua panitia kewirausahaan KKN UPGRIS. Salsabilla Zahirotul Maghfiroh mengatakan, program yang bertajuk “Pelatihan Kewirausahaan di Era Milenial” ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan warga masyarakat, sehingga mempunyai keterampilan mengolah masakan berbahan dasar jengkol. Tentunya hasil dari pelatihan ini dapat dijadikan lahan membuka usaha baru guna menambah pendapatan keluarga, membuka usaha di bidang olahan hasil perkebunan maupun konsumsi.