Makan dan minum menjadi hal yang tidak pernah terpisahkan dari kehidupan manusia karena hal tersebut dapat dikatakan sebagai penopang hidup. Makanan menjadi sumber energi utama agar manusia dapat beraktivitas setiap harinya juga menjaga metabolisme tubuh dan minuman agar terlepas dari dahaga (Setiawan, 2023). Di dunia ini terdapat berbagai macam makanan dan minuman yang memiliki cita rasa khas dimana pada umumnya terdapat 5 macam rasa yaitu asam, asin, pahit, gurih, dan manis. Tentunya cita rasa tersebut memberikan sensasi yang berbeda pada lidah dan akan memberikan respon yang berbeda juga jika seseorang memakannya. Ternyata, apapun yang masuk ke dalam mulut kita setiap harinya tidak hanya diolah sebagai sumber energi atau pelepas dahaga yang akhirnya akan tersisa ampasnya saja, tapi juga dapat mempengaruhi suasana hati kita loh. Coba deh kalian ingat-ingat lagi, apa yang kalian rasakan jika sedang marah atau bete lalu membeli coklat yang manis? Pasti rasanya menenangkan dan bahagia, ya kan?? Ternyata hal ini terdapat penjelasan ilmiahnya loh teman-teman. Berikut penjelasannya.Â
KEMBALI KE ARTIKEL