Apa yang Membedakan Garam Kita dengan Garam Himalaya?

Indonesia merupakan negara kepulauan terbesar di dunia dengan garis pantai mencapai 99.093 kilometer. Dengan potensi wilayah pesisir yang begitu luas, seharusnya Indonesia mampu menjadi salah satu produsen garam terbesar dan dapat bersaing di pasar global. Namun realitanya, Indonesia masih bergantung pada impor garam untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri. Fenomena ini menimbulkan pertanyaan mengapa Indonesia belum mampu mengoptimalkan potensi alamnya untuk menjadi pemasok garam dunia.